Pui cu ciuperci şi măsline
By http://retetegg.blogspot.com/
Puiul cu ciuperci si masline e foarte usor de pregatit si e plin de arome. Merita sa-l testati, n-are cum sa nu va placa:)
Am folosit:
Ceapa tocata marunt, morcovul dat pe razatoare si pieptul taiat bucati mici le-am pus la calit in 2 linguri de ulei.
Apoi am pus si ardeiul tocat marunt si porumbul.
Am lasat 6-7 minute pe foc potrivit, apoi am adaugat sosul soia, sucul de la portocala, condimentele si ciupercile tocate.
Am adaugat si 1/2 pahar de apa. Cand a scazut lichidul am adaugat maslinele, feliile de lamaie si la final verdeata tocata marunt.
Pofta buna!
Puiul cu ciuperci si masline e foarte usor de pregatit si e plin de arome. Merita sa-l testati, n-are cum sa nu va placa:)
Am folosit:
- 1 piept de pui, 8-9 ciuperci, 200 gr masline rosii, 1 lingura porumb dulce, 1 morcov, 2 cepe, 2 gogosari mici si o jumatate de ardei gras, 1 lamaie, 1/2 portocala, patrunjel, nucsoara, ghimbir, busuioc, sare, 1 lingura sos soia.
Ceapa tocata marunt, morcovul dat pe razatoare si pieptul taiat bucati mici le-am pus la calit in 2 linguri de ulei.
Apoi am pus si ardeiul tocat marunt si porumbul.
Am lasat 6-7 minute pe foc potrivit, apoi am adaugat sosul soia, sucul de la portocala, condimentele si ciupercile tocate.
Am adaugat si 1/2 pahar de apa. Cand a scazut lichidul am adaugat maslinele, feliile de lamaie si la final verdeata tocata marunt.
Pofta buna!
Imi place tot ce ai pus in aceasta papica.Pupiciei!
Draga mea, am pus exact ce ne place noua mai mult in mancare:) De obicei cand nu am o reteta fixa in minte, pun ce am in frigider si-mi place. Pupici!
Si eu fac puiutul cu masline, pun si rosii si ceapa, dar ciupercute nu pot, ca nu maninca odrasla cea mica... eu sint innebunita dupa o mincarica cum este asta... Pupici !!!
Cand eram mica nici eu nu mancam ciuperci. Am avut o perioada cand nu mancam nici rosii. Am fost cam mofturoasa...dar acum m-am dat pe brazda si pap de toate:))
Pupici!
combinatia pui-ciuperci e preferata mea ;)... BARVOOO!!!
Si a noastra:) Dar si maslinele se incadreaza bine...eu pana acum incercasem doar combinatii de cate 2 ingrediente...dar toate 3 sunt super:) Pup!
Super ingrediente ai ales in mancarica ta!
Cristina, ma bucur ca-ti place si tie! Pup!